黄金比で味が決まる!ご飯が進む絶品ふき味噌の作り方

黄金比で味が決まる!ご飯が進む絶品ふき味噌の作り方

ほろ苦さがくせになる、ごはんによく合うふきのとうの味噌です。ふきのとうは切ったらすぐに炒めるのがポイントです。ふきのとうと合わせ調味料を炒めるだけで、簡単にごはんのお供が完成しますよ♪

出典: デリッシュキッチン

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材料

  • ふきのとう 10個
  • サラダ油 大さじ1
  • 酒 大さじ2
  • みりん 大さじ1
  • 砂糖 大さじ1
  • みそ 大さじ2

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