黄金比で味が決まる!ご飯が進む絶品ふき味噌の作り方
ほろ苦さがくせになる、ごはんによく合うふきのとうの味噌です。ふきのとうは切ったらすぐに炒めるのがポイントです。ふきのとうと合わせ調味料を炒めるだけで、簡単にごはんのお供が完成しますよ♪
- 分量: 4
出典: デリッシュキッチン
材料
- ふきのとう 10個
- サラダ油 大さじ1
- 酒 大さじ2
- みりん 大さじ1
- 砂糖 大さじ1
- みそ 大さじ2
ほろ苦さがくせになる、ごはんによく合うふきのとうの味噌です。ふきのとうは切ったらすぐに炒めるのがポイントです。ふきのとうと合わせ調味料を炒めるだけで、簡単にごはんのお供が完成しますよ♪
出典: デリッシュキッチン