Kıymalı Pide
Hamur için derin bir kasede un, toz maya, tozşeker ve tuzu karıştırın. Ortasını havuz şeklinde açıp sıvıyağ ve ılık su ilave edin. Orta yumuşaklıkta bir hamur elde edene kadar yoğurun. Üzerini nemli bir bezle örtüp yarım saat mayalanması için bekleyin. İç malzeme için bir tavada ince kıyılmış soğan ve...
- Porsiyon: 5
Kaynak: Sofra
Malzemeler
- su bardağı un 10 gram toz maya 1 çay kaşığı tozşeker 2 çay kaşığı tuz 1 çay bard
- pulbiber
- karabiber Üzerine: 1 adet yumurtanın sarısı 2 çorba kaşığı yoğurt 3 çorba kaşığı