Fagiolini con salsiccia

I fagiolini con salsiccia sono un contorno ricco e saporito tipico del Ticino: si prepara infatti, tradizionalmente, con la salsiccia ticinese, una sorta di cervellatina aromatizzata non solo con il classico pepe, ma con della raffinata noce moscata e talvolta altri aromi. In mancanza di salsiccia ticinese, io ho usato quella classica, ma se avete modo di procurarvi quella originale naturalmente usate quella ;)

• Porzioni: 4

Fonte: misya.info

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