Varm bowl med nudlar och sojamarinerad lax - DinVinguide
Smakrik laxrätt med japansk touch som passar både kall som varm. Funkar fint på en buffé, som huvudrätt eller som förrätt i en middag.
- Portioner: 8
Källa: DinVinguide
Ingredienser
- laxfilé i 1×1 cm tärningar
- msk sesamolja
- Shiratakinudlar
- msk pressad vitlök
- st sticklök/vårlök, tunt skuren på snedden
- st silverlökar, tunt skuren
- st gulbeta, råriven
- st knippe färsk koriander
- st lime, pressad juice samt finrivet skal
- dl japansk soja
- msk srirachasås
- dl vallmofrön
- st chili, finhackad
- salt och vitpeppar efter smak