Halloumitaco’s met pittige maissalsa
Taco’s zijn altijd een goed idee, zeker als je er halloumi aan toevoegt. Bak deze zoutige kaas goudbruin, schep er pittige maïssalsa bij en zet alles op tafel met limoen en frisse kruiden, zodat iedereen zijn eigen taco kan bouwen.
- Tijd: 25 min
- Porties: 4
Bron: Foodies
Ingrediënten
- grote, verse maiskolven
- el olijfolie
- tl gerooktepaprikapoeder
- rode chilipeper
- zout
- bio limoen
- bosje koriander
- halloumi
- tl chipotlepasta
- el roeryoghurt
- medium zachte maistortilla’s
- rijpe avocado
- limoen