Fusilli con crema di avocado e limone
Un primo veloce e cremoso, perfetto quando vuoi un piatto leggero ma soddisfacente. La crema di avocado viene resa più brillante dal limone e si lega alla pasta grazie a un po’ di acqua di cottura. Da servire subito per mantenere colore e consistenza al meglio.
- Tempo: 20 min
- Porzioni: 1
Fonte: Cucinalo
Ingredienti
- Fusilli
- Avocado maturo
- unità Limone
- Olio extravergine d'oliva
- Sale fino
- Pepe nero