Cavatelli Sardi con Melanzana, Pomodorini, Philadelphia e tanta Menta

Cavatelli Sardi con Melanzana, Pomodorini, Philadelphia e tanta Menta

Questo è un primo piatto estremamente semplice e fresco. Ideale per ogni stagione. Dal gusto delicato e soprattutto leggero.

Fonte: Al.ta Cucina

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Ingredienti

  • Pasta
  • Piccola melanzana
  • Pomodori
  • Formaggio cremoso spalmabile
  • spicchio Aglio
  • cucchiaio Olio evo
  • Sale

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