Marinovaná červená řepa s kozím sýrem
Dijonská hořčice pochází z francouzského města Dijon. Je směsí hořčičného semínka, bílého vína, grapefruitového moštu a tajné směsi koření.
- Čas: 75 min
- Porce: 4
Zdroj: Snědeno.cz
Suroviny
- červená řepa: 2
- čerstvý kozí sýr: 1 balení
- vlašské ořechy: hrst
- směs salátových listů
- olivový olej: 100 ml
- citrónová šťáva: 3 lžíce
- pomerančová šťáva: 3 lžíce
- agáve sirup: 2 lžíce
- balzamico: 1 lžíce
- dijonská hořčice: 1 lžička
- sůl: špetka