Plněné papriky
Papriky plněné masem jsou pravděpodobně původem maďarský recept, nicméně s rajskou omáčkou jsme si jej nejspíš přivlastnili :)
- Čas: 70 min
- Porce: 4
Zdroj: Snědeno.cz
Suroviny
- mleté vepřové maso: 300 g
- vařená rýže: 80 g
- bílá paprika: 4
- vejce: 1
- cibule: 1
- tymián
- čerstvě mletý pepř
- sůl
- chilli vločky
- rajčatové pyré: 700 g
- rajčata: 4
- bílé víno: 1 dl
- cukr: 1 lžička
- nové koření: 5
- bobkový list: 2
- olej
- rýže: 1 hrnek