ズッキーニとナスの塩昆布炒め

ズッキーニとナスの塩昆布炒め

忙しい時やあと一品欲しい時などに、パパッとすぐに作れるナスとズッキーニの塩昆布炒めはいかがでしょうか。塩昆布で味付けをするので、とても簡単に作れますよ。お酒のおつまみとしてもぴったりなので、ぜひお試しくださいね。

出典: kurashiru.com

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材料

  • ナス 2本
  • ズッキーニ 1/2本
  • ごま油 大さじ1
  • 塩昆布 5g
  • すりおろしニンニク 小さじ1

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