牛肉とじゃがいもの中華炒め 牛肉のうまみがじゃがいもにからんで美味。手早く炒めて、じゃがいもの歯ごたえをいかすのがポイント。 分量: 2 出典: オレンジページnet マイレシピ帳にインポート 材料じゃがいも 3個牛薄切り肉 120g万能ねぎ 6本しょうがの薄切り 4枚サラダ油 大さじ2酒 大さじ1塩 小さじ2/3こしょう 少々