Macedonia arlecchino
Nella puntata di lunedì 24 febbraio della trasmissione di cucina La Prova del cuoco condotta da Elisa Isoardi, nello spazio dedicato alla lezione di cucina, la terribile chef e giudice di gara Cinzia Fumagalli ha messo alla prova Elisa e Claudio Lippi nella preparazione della ricetta Macedonia arlecchino.
- Porzioni: 4
Fonte: Cucina in Tv
Ingredienti
- melone bianco
- kiwi
- kiwi gialli
- carote
- barbabietole crude
- melagrane
- radice di zenzero
- arance
- mazzetto di menta