Petit déjeuner gourmand sans farine : la recette à la semoule et au lait
La semoule au lait, ce grand classique des petits déjeuners d'antan, revient en force dans nos cuisines modernes. Simple, nourrissant et naturellement sans farine, ce plat réconfortant mérite une place de choix sur votre table du matin. Loin des céréales industrielles et des viennoiseries trop sucrées, cette recette traditionnelle offre un équilibre parfait entre douceur et énergie durable. Quatre portions généreuses, quelques minutes de cuisson, et vous voilà armés pour affronter la journée avec gourmandise.
- Portions: 4
Source: Saveurs laitières
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Ingrédients
- grammes semoule fine de blé dur
- grammes lait entier en poudre
- sachets sucre vanillé
- cuillères à soupe miel d'acacia
- cuillère à café cannelle moulue
- litre eau
- cuillères à soupe fleur d'oranger
- pincée sel