Clafoutis aux cerises : recette facile et moelleuse

Clafoutis aux cerises : recette facile et moelleuse

Le clafoutis aux cerises est un dessert classique qui allie simplicité et gourmandise. Originaire du Limousin, ce gâteau moelleux est apprécié pour sa texture fondante et son goût fruité. Facile à réaliser, il est idéal pour une fin de repas en toute légèreté. Découvrez comment préparer ce dessert irrésistible avec notre recette détaillée.

Source: Saveurs laitières

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Ingrédients

  • pièces œufs
  • pièce jaune d'œuf
  • cassonade
  • farine
  • fécule de maïs
  • pincée sel
  • crème fraîche légère
  • lait demi-écrémé
  • cerises
  • beurre
  • sucre glace ou sucre vanillé

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