Pfannkuchen mit Pflaumenmus und Schlagsahne
Bei uns liebt jeder Pfannkuchen. Entweder mit geschlagener Sahne oder mit Eischnee, in den ich etwas Erdbeermarmelade hineingebe. Wenn ich Sie mit Schlagsahne serviere, kommt auch immer Pflaumenmus mit dazu. Leider ist es eine Kalorienbombe, weshalb es die bei uns Zuhause nur ab und zu gibt.
Quelle: top-rezepte.de
Zutaten
- Mehl
- Würfel Hefe
- Zucker
- Milch
- St. Eigelbe
- Butter
- EL Rum
- Prise Salz
- Zitronenschale nach Geschmack
- Schlagsahne
- Pflaumenmus