Arrosto di tacchino alla senape

L'arrosto di tacchino è un secondo piatto corposo ma non troppo pesante, decisamente perfetto per questo periodo invernale. Si tratta di una delle tante variazioni sul tema di quelle tipiche ricette, diffuse anche negli Stati Uniti, che utilizzano una salsa gravy come condimento, arricchita in questo caso dalla panna invece che dal burro. Insomma, se avete voglia di cimentarvi con un tacchino arrostoma non avete tempo o voglia di prepararne uno ripieno, potreste optare per questa variante con senape e pancetta più facile e veloce che per le feste.

• Porzioni: 4

Fonte: misya.info

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