Pollo char siu
El pollo Char Siu es una deliciosa versión del clásico asado cantonés, tradicionalmente preparado con cerdo y conocido por su característico color rojizo y su irresistible glaseado brillante
- Raciones: 2
Fuente: El Mundo en Recetas
Ingredientes
- dientes de ajo triturados
- cucharaditas de azúcar moreno
- cucharada de miel
- cucharada de salsa hoisin
- cucharada de salsa de soja oscura
- cucharada de salsa de soja ligera
- cucharadita de cinco especias chinas
- cucharadita de aceite de sésamo
- de pechuga de pollo