Pinzimonio
Il pinzimonio è un contorno fresco e leggero perfetto per accompagnare i tuoi secondi piatti o semplicemente per uno spuntino sano. La preparazione è davvero semplice e veloce, e ti assicuro che anche se non sei un esperto, il risultato sarà sempre ottimo.
- Tempo: 20 min
- Porzioni: 4
Fonte: cottoepostato.it
Ingredienti
- carote
- sedano
- peperoni
- cavolo romano
- ravanelli
- olio extravergine di oliva
- sale marino