きゅうりのさっと煮

きゅうりのさっと煮

この季節になると、自家栽培の育ちすぎたオバケきゅうりをよく頂きませんか?(笑) 生で食べるには少し味気ないオバケきゅうりも炊くと瓜みたいなお味になります😊 ベストポットなら加熱時間か短時間なのでキッチンの温度上がらず快適です✨

出典: kurashiru.com

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材料

  • ○オバケきゅうり 大1本
  • ○えのき 1/2袋
  • ☆お水 300ml
  • ☆白だし 大3
  • ☆みりん 大2

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