Lívance s borůvkami a vanilkovou omáčkou
„Dovolím si tvrdit, že lesní borůvky máme u nás nejlepší na světě. Jsou plné chuti a s čerstvě upečenými lívanci je to paráda!“ komentuje nadšeně toto jídlo Jiří Štift, šéfkuchař hotelu Mandarin Oriental. Nám nezbývá než souhlasit.
- Čas: 120 min
- Porce: 4
Zdroj: Apetit Online
Suroviny
- mléko
- ks vejce
- ks vanilkový cukr
- mouka pšeničná polohrubá
- droždí čerstvé
- kapka rum
- smetana ke šlehání
- ks vanilkový lusk
- ks žloutek
- borůvky
- víno červené
- tvaroh měkký