Tent taart met passievruchtcrèmeux en vanillemousse
Deze tropische tent taart heeft een basis van biscuit en is gevuld met een passievruchtcrèmeux en een heerlijke vanillemousse. De tent is bekleed met fondant.
Bron: Heel Holland Bakt
Ingrediënten
- eieren
- gram kristalsuiker
- gram bloem
- gram maïzena
- Snuf zout
- theelepel vanille-extract
- eiwitten
- gram poedersuiker
- milliliter passievruchtensap
- eidooiers
- gram suiker
- blaadje gelatine
- gram roomboter
- milliliter melk
- vanillestokje
- blaadjes gelatine
- milliliter slagroom
- gram marshmallows
- gram rice krispies
- gram witte fondant
- gram fondant voor pastelvlaggetjes
- Kleurgel geel, rood, blauw, groen
- gram koekcrumble
- mini-meringues
- Goudpoeder of goudspray