New York Cheesecake – nowojorski sernik na bogato
Klasyka wypieków i jedno z ulubionych ciast Polaków. Podobnie jak wiele innych krajów, my też mamy swój tradycyjny sernik polski. Swoją […]
- Czas: 190 min
- Porcje: 10
Źródło: Blog TV Okazje
Importuj do mojej książki kucharskiej
Składniki
- ciastek pełnoziarnistych na przykład typu Digestive lub graham crackers
- roztopionego masła
- tłustego twarogu śmietankowego lub serka Philadelphia
- kwaśnej śmietany
- drobnego cukru
- duże jajka
- żółtka
- łyżki mąki pszennej
- łyżeczki ekstraktu z wanilii
- opcjonalnie łyżka soku z cytryny
- Składniki na masę serową powinny mieć temperaturę pokojową