トマトとひき肉の旨辛焼うどん

トマトとひき肉の旨辛焼うどん

ひき肉とミニトマトの旨辛焼うどんのご紹介です。みそのコクと豆板醤のピリ辛な味付けがお箸のとまらないおいしさです。ひき肉のジューシーさとミニトマトのさっぱりとした酸味がよく合いますよ。ぜひ試してみてくださいね。

出典: kurashiru.com

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材料

  • うどん 1玉
  • 豚ひき肉 100g
  • ミニトマト 4個
  • 水 大さじ2
  • 料理酒 大さじ1
  • みそ 小さじ2
  • 豆板醤 小さじ1
  • みりん 小さじ1
  • しょうゆ 小さじ1/2

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