Knolselderij risotto met blauwe kaas
Ben je op zoek naar een lekker winters risotto recept? Dan moet je deze knolselderij risotto zeker proberen! De knolselderij zit verstopt tussen de risottorijst en geeft een lekker nootachtige smaak aan de risotto. Heerlijk in in combinatie me de blauwe kaas!
- Tijd: 35 min
- Porties: 4
Bron: Foxilicious
Ingrediënten
- eetlepels hazelnootolie
- ui
- knolselderij
- gram risotto rijst
- paddenstoelen bouillon
- eetlepels creme fraiche
- gram blauwe kaas
- gram Parmezaanse kaas
- handje pistache noten