Bibimbap coréen porc haché & sésame avec du concombre, du miso & un œuf
Connaissez-vous le Bibimbap ? C’est un plat très populaire en Corée souvent composé de viande, de légumes sautés ou blanchis et d’un œuf au plat. La recette peut cependant différer selon les régions ou les habitudes de chacun. Testez notre version à base de porc haché et sauté, concombre au sésame et carotte râpée, le tout nappé d’une sauce sucrée. Bon voyage gustatif !
- Temps: 40 min
- Portions: 2
Source: HelloFresh
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Ingrédients
- Riz
- Huile de sésame
- pièce Tête d'ail
- botte Oignon nouveau
- pièce Piment
- cm Gingembre frais
- pièce Carotte
- pièce Concombre
- Graines de sésame
- Miso blanc
- sachet Sauce asiatique sucrée
- Chair à saucisse
- cs Vinaigre balsamique blanc / riz
- cs Huile de tournesol
- cc Sucre
- pièce Œuf
- selon le goût Poivre et sel