Charlotte Russe met appel
Deze taart is een combinatie van appeltaart en Charlotte Russe. Geen lange vingers, maar prachtige gevlochten koekjes van appeltaartdeeg. De taart is gevuld met stukjes appel en een bavarois.
- Tijd: 120 min
Bron: Heel Holland Bakt
Ingrediënten
- ei
- milliliter slagroom
- gram bloem
- gram ongezouten roomboter
- gram witte basterdsuiker
- eieren
- eetlepels water
- grote appels
- gram rozijnen
- gram walnoten
- gram lichtbruine basterdsuiker
- gram kaneel
- gram maïzena
- citroen
- milliliter melk
- vanillestokje
- eidooiers
- gram kristalsuiker
- gelatineblaadjes
- Granny Smith appels
- gram poedersuiker
- gram abrikozenjam