Ale-marinerede kyllingelår med spicy ananassalat og avocadodip
En lækker grillopskrift med ale-marinerede kyllingelår og avocadodip
- Portioner: 4
Kilde: kosangas.dk
Ingredienser
- spsk. stødt koriander
- spsk. stødt spidskommen
- tsk. røget paprika
- tsk. salt
- spsk. olivenolie
- dl øl, Ale nr. 16
- hele kyllingelår
- små eller et stort rødløg
- lime
- bundt koriander
- skiver frisk ananas á 1 cm
- tsk. stødt chili
- tsk. sød paprika
- avocadoer
- spsk. crême fraiche 18%
- tsk. citronsaft
- Fintrevet skal fra ¼ økocitron