Risotto aux asperges sauvages et fleurs de sureau

Risotto aux asperges sauvages et fleurs de sureau

Un risotto crémeux et savoureux, agrémenté d'asperges sauvages et de fleurs de sureau pour une touche printanière.

Source: Miammiam

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Ingrédients

  • de riz Arborio
  • de bouillon de légumes
  • oignon finement haché
  • d'asperges sauvages
  • fleurs de sureau
  • de parmesan râpé
  • cuillères à soupe d'huile d'olive
  • Sel et poivre
  • verre de vin blanc sec

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