Clafoutis aux prunes moelleux : recette facile et savoureuse

Septembre pointe le bout de son nez et, avec lui, arrive la saison des prunes juteuses et gorgées de soleil. Dans les cuisines familiales comme dans les brigades des grands restaurants, un dessert fait toujours l'unanimité : le clafoutis. Aujourd'hui, direction le Limousin, terre d'origine de cette préparation, pour vous livrer tous les secrets d'un clafoutis aux prunes moelleux à souhait. Une recette simple, généreuse, qui sent bon les goûters d'enfance et les repas de famille.

• Portions: 4

Source: Food and Cuisine

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