セロリとアップルソースの白身魚
タラ、メルルーサ、アンコウを使った非常に低カロリーのレシピで、白身魚の食感と風味とセロリとアップルソースのフレッシュで甘いクリーミーさのコントラストの遊びを鑑賞できます。
- 分量: 4
出典: ThermoRecetas
材料
- 脱塩タラ(すでに解凍して水気を切ったもの)またはアンコウ、またはメルルーサの4人前。
- セロリ4本(約60g)
- 玉ねぎ1個(約140g)
- 黄金の林檎1個(約75g)
- スキムフレッシュチーズ100g(スキムなしで全体で作ることができます)
- mlの水
- 小さじ1の塩
- オリーブオイル20ml