にんじんとナスの白だし炒め

にんじんとナスの白だし炒め

ごはんが進む、白だしを使った簡単炒め物のご紹介です。にんじんとナスで食卓メニューに彩りが追加されます。白だしと生姜だけで簡単調味ができるので、お料理初心者の方にもおすすめです。ぜひ、作ってみてくださいね。

出典: kurashiru.com

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材料

  • ナス 100g
  • 水 適量
  • にんじん 120g
  • 白だし 大さじ1.5
  • すりおろし生姜 小さじ1/2
  • ごま油 大さじ1
  • 白いりごま 適量

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