Ovos Benedict com Panquecas
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Fonte: 24kitchen.pt
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Ingredientes
- Molho holandês
- gemas
- ovo
- de manteiga clarificada
- colheres de chá de mostarda dijon
- Sumo de ½ limão
- Sal q.b
- Pimenta preta moída q.b
- Panquecas
- ovos
- colher de sopa de iogurte grego
- de leite
- colher de sopa de açúcar
- colher de sopa de farinha
- Óleo vegetal q.b
- Cebolinho picado q.b
- Empratamento
- Mostarda dijon q.b
- Fatias de fiambre q.b
- Espinafre baby q.b
- ovo escalfado
- Molho holandês q.b