Dobre ciasto na pierogi
Dobre ciasto na pierogi to połowa sukcesu każdej pani domu. Jak zatem zrobić ciasto, aby było elastyczne, mięciutkie i wystarczająco mocne, aby nie pękało? Dobierz do ciasta dobrą mąkę i masło, i ciesz się wspaniałymi pierogami!
- Czas: 45 min
- Porcje: 3
Źródło: smaker.pl
Importuj do mojej książki kucharskiej
Składniki
- mąki koniecznie przesianej
- ciepłej wody, ale nie wrzątku
- masła, np. własnej produkcji
- soli
- opcjonalnie do wody odrobinę mleka, ciasto będzie bardziej elastyczne