Kirschenstrudel einfach und schnell
In der Kirschenzeit ist ein saftiger Strudel mit einer Füllung aus entkernten Kirschen, Mandeln und Zucker ein muss. Dieses Rezept ist besonders einfach und schnell gebacken, denn es werden fertige Strudelteigblätter aus dem Kühlregal verwendet. Es gelingt auch Kochneuligen. Man kann auch Filoblätter verwenden. Der Strudel wird im Ofen gebacken, dann mit Staubzucker bestreut und er schmeckt lauwarm und frisch am allerbesten.
Quelle: euromeal
Zutaten
- Strudelteigblätter
- entkernte Kirschen
- Kristallzucker
- Vanillezucker
- Zimt
- Semmelbrösel
- Mandelblättchen
- Butter
- Vanillepuddingpulver
- Staubzucker zum Bestreuen