Sałatka z cieciorką, szparagami, ziemniakami i pomidorami
Danie kuchni śródziemnomorskiej, palce lizać!
- Czas: 30 min
- Porcje: 3
Źródło: smaker.pl
Importuj do mojej książki kucharskiej
Składniki
- łyżki oliwy
- cebula, posiekana
- ząbki czosnku, posiekane
- średnie ziemniaki, pokrojone w drobną kostkę
- sól, pieprz do smaku
- puszka cieciorki
- paczka zielonych szparagów
- ziarenek ziela angielskiego, roztartych w możdzierzu
- łyżeczka przyprawy za’atar*
- łyżeczka szuszonego oregano
- łyżeczka papryki w proszku
- łyżeczka nasion kolendry, roztartych w możdzierzu
- szczypta cukru
- jajka w koszulce
- czerwona cebula, posiekana
- duże pomidory, pokrojone w kostkę
- liście bazylii o dekoracji