中華風枝豆 レシピ・作り方

材料

• 枝豆 300g
• もむ用 塩 小さじ2
• 茹でる用 水 3カップ
• 【炒める用】ごま油 大さじ1
• 【炒める用】鷹の爪 小さじ1
• 【炒める用】生姜（みじん切り） 1片
• 【炒める用】にんにく（みじん切り） 1片
• 【炒める用】ザーサイ（みじん切り） 40g
• 【炒める用】昆布茶 小さじ2
• 【炒める用】五香粉 3ふり
• 【トッピング】煎り白ごま 大さじ1/2
• 【トッピング】糸唐辛子 1つまみ