Keurslager Hamburger Madame
Meng het gehakt met de ui en paneermeel en breng het op smaak met peper en zout. Verdeel het in 4 gelijke delen en druk ze voorzichtig plat. Meng piccalilly en zure room met elkaar. Bak de hamburgers in een grillpan of o...
- Tijd: 20 min
Bron: Keurslager
Ingrediënten
- half-om-halfgehakt
- kleine rode ui, gesnipperd
- el paneermeel
- plakjes Cheddarkaas
- eitjes
- el piccalilly
- el zure room
- briochebroodjes
- peper en zout