Low Carb Zucchini-Kräuter-Pancakes mit Quark – herzhaftes Pfannkuchen-Rezept
Herzhafte Low-Carb-Pancakes
Quelle: Ihr Wellness Magazin
Zutaten
- Gramm Joghurt
- Eier
- Zucchini fein geraspelt
- EL Dill gehackt
- EL Petersilie gehackt
- Gramm Kokosmehl
- TL Weinstein Backpulver
- Prise Steinsalz
- Prise Kümmel gemahlen
- EL Butter oder Öl zum Braten
- Für den Quark: 150 Gramm Quark
- Knoblauchzehen fein gehackt
- Saft und Abrieb einer halben unbehandelten Zitrone
- Steinsalz
- Messerspitze Cayenne-Pfeffer