よだれ鶏のせ温やっこ
電子レンジだけで作れる簡単おかず。鶏胸肉も余熱を利用すれば、しっとり仕上がります。
- 分量: 2
出典: オレンジページnet
材料
- 絹ごし豆腐 1丁
- 鶏胸肉 150g
- ねぎの青い部分 適宜
- しょうがの薄切り 適宜
- 中華だれ
- 砂糖 大さじ1と1/2
- 黒酢 大さじ1
- 鶏肉の蒸し汁 大さじ1
- しょうゆ 大さじ1/2
- ラー油 大さじ1/2
- 白いりごま 適宜
- パクチー 適宜
- 酒 大さじ1
- 塩 小さじ1/4
電子レンジだけで作れる簡単おかず。鶏胸肉も余熱を利用すれば、しっとり仕上がります。
出典: オレンジページnet