Søtpotetpizza på 1-2-3
Søtpotet burde vi alle spiser mer av, den er full av næring og prebiotiske fiber. Denne pizzaen er naturlig fri for gluten og gjær, og deigen trenger ikke heve!
Kilde: beritnordstrand.no
Ingredienser
- stk medium store søtpoteter
- extra virgin olivenolje
- frisk mozarella
- dl pizzasaus
- valgfri topping: rester av spekeskinke, bacon, kylling, sorte bønner , skivet to
- stk rødløk, grovhakket
- frisk basilikum, topping etter steking