Poke bowl con edamame e tofu
Poke bowl vegetariana, equilibrata e saporita: riso per sushi, edamame, tofu marinato e una salsa leggera al sesamo. Perfetta per pranzo, meal-prep o cena estiva.
- Temps: 40 min
- Portions: 2
Source: J'aime le Poké
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Ingrédients
- riso per sushi
- tofu fermo
- edamame
- medio avocado
- cavolo rosso
- pezzo cetriolo
- cucchiai tamari o salsa di soia
- cucchiaio olio di sesamo
- cucchiaio aceto di riso
- cucchiaino sciroppo d'acero
- cucchiaino olio neutro )
- cucchiaio semi di sesamo misti
- rametti erba cipollina o cipollotto
- spicchio zenzero sottaceto
- fetta lime
- salsa al sesamo