Spezzatino della nonna
Un grande classico della cucina italiana: scopri la ricetta dello spezzatino della nonna, pochi ingredienti, molto amore e risultato sicuro.
- Porzioni: 4
Fonte: Sfizioso.it
Ingredienti
- spezzatino di vitello
- carota
- costa di sedano
- cipolla bianca
- brodo di carne
- vino bianco
- foglie di salvia
- rametto di rosmarino
- rametto di timo
- burro
- cucchiaio concentrato di pomodoro
- sale
- pepe