Apfelbuchteln
Köstliche Apfelbuchteln aus saftigem Germteig - das perfekte Herbstrezept mit Wildäpfeln. Einfach zubereitet und garantiert gelingsicher für Anfänger!
- Portionen: 12
Quelle: Wildfind
Zutaten
- Weizenmehl, glattes, in AT Type W700, in D 550
- Pck. Trockenhefe
- Zucker
- Milch
- Weizenvollkornmehl <p>Alternative: Dinkelvollkornmehl</p>
- Rapsöl
- Eidotter
- Äpfel <p>vorzugsweise Boskoop oder Elstar</p>
- Semmelbrösel
- Haselnüsse <p>gerieben</p>
- Sackerl Vanillezucker
- TL Zimt
- TL Gewürznelke <p>gemahlen</p>
- Butter