味噌漬け無限ピーマン
ピーマン特有の香りと、コクのある甘じょっぱい味噌ダレの相性が抜群…！！ ビタミンCをはじめ、ビタミンA、ビタミンE、カリウム、食物繊維が豊富なピーマンが美味しく食べられます。 ※料理家ナース 石原彩乃さん考案のレシピです。
- 時間: 10 分
- 分量: 3
出典: イチビキ 公式サイト
材料
- ピーマン 6個
- 鰹節 ひとつかみ
- 厳選国産生赤だし 400g 大さじ1
- みりん 大さじ1
- 砂糖 大さじ1/2
- しょうが 小さじ1
ピーマン特有の香りと、コクのある甘じょっぱい味噌ダレの相性が抜群…！！ ビタミンCをはじめ、ビタミンA、ビタミンE、カリウム、食物繊維が豊富なピーマンが美味しく食べられます。 ※料理家ナース 石原彩乃さん考案のレシピです。
出典: イチビキ 公式サイト