Recette turkey breast en cocotte avec la sauce

Recette turkey breast en cocotte avec la sauce

Régalez-vous avec un délicieux dîner de blanc de dinde en cocotte avec sauce pan! ou bien turkey breast en cocotte avec sauceCette recette savoureuse combine une poitrine de dinde non désossée, des légumes et une sauce à base de jus pour créer un plat riche et satisfaisant.Vous serez étonné de voir à quel point la poitrine de dinde devient tendre et succulente lorsqu'elle est cuite lentement sur feu doux. La clé pour obtenir une texture parfaite est de ne pas trop cuire la viande, mais assez pour qu'elle soit bien cuite.

Source: Super Cocotte

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Ingrédients

  • poitrine de dinde, entière, avec os
  • Sel et poivre noir moulu
  • c.à.s d'huile d'olive
  • oignon
  • carotte
  • côte de céleri
  • gousses d'ail
  • branches de thym frais
  • feuille de laurier
  • Tasse de farine tout usage
  • Tasses de bouillon de poulet faible en sodium

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