Tarte au fromage Alsacienne
Tarte au fromage Alsacienne
- Portions: 3
Source: Elle & Vire
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Ingrédients
- Beurre gastronomique doux 82% MG
- sel
- sucre
- lait
- jaunes d'œufs
- farine T55
- purée de groseille
- purée de fraise
- pectine NH
- cranberries
- zeste de citron jaune
- jus de citron jaune
- purée de cassis
- purée de myrtille
- Cream cheese français
- Cooking cream sour taste
- zestes d'orange
- Grand Marnier
- amidon de maïs
- Poudre à crème
- blancs d'oeufs
- Crème excellence 35% MG