豆腐と卵のすまし汁 豆腐は手でくずすことで、より味がなじみやすくなります。最後に溶き卵を加え、ふんわりと仕上げて。 分量: 2 出典: オレンジページnet マイレシピ帳にインポート 材料木綿豆腐 1/2丁卵 1個だし汁 2カップしょうがのすりおろし 少々片栗粉 小さじ1と1/2しょうゆ 小さじ1塩 小さじ1/4
