愛知県産食材たっぷり! れんこんの焼き餃子
愛知県産のれんこん、しいたけ、豚ひき肉を使った、うまみたっぷりの焼き餃子です。しいたけ入りのジューシーな肉だねを、シャキシャキのれんこんで包んだら新食感の餃子に♪肉だねには刻んだれんこんを入れることで食感アップ!ぜひ愛知県の美味しい食材を味わってみてください。[Presented by いいともあいち運動]
- 分量: 2
出典: デリッシュキッチン
材料
- 豚ひき肉 180g
- れんこん 150g
- しいたけ 3個
- 片栗粉 適量
- ごま油 大さじ1/2
- 酒 大さじ1
- たまり醤油 大さじ1
- 塩 小さじ1/4
- おろしにんにく 小さじ1/2
- おろししょうが 小さじ1/2
- 片栗粉 大さじ1