【もやし格上げ】超絶ラクして、むっちゃおいしい‼️

おっと、料理名を書かずに失礼しました。今回のお料理はもやし肉巻きです( ´◡` )これがほんっっとおいしい‼️巻いた方がおいしい。巻いた方がごちそう感も出るし。もう、もはや肉巻きの具になる野菜は全部お高い。何を巻いたらいいのやら…(別に巻くことに拘る必要もないけどw)そこで巻いてみた「もやし」がドンピシャやってん😍😍😍むちゃくちゃオススメやからぜひぜひ作ってみてね‼️::🎊3刷重版決まりました🎊「超絶ラクして褒められる！だけメシ」(KADOKAWA)本当にありがとうございます😭✨書籍情報はプロフィールに☺︎::[材料]2人分豚ロース(しゃぶしゃぶ用)…250gもやし…1袋(200g)塩、こしょう…適量薄力粉…適量油(お好みのものでOK)…小さじ1A酒…大さじ2Aお酢…大さじ2Aしょうゆ…大さじ2A砂糖…大さじ2A鶏がらスープの素…小さじ1/2Aにんにくチューブ…5cm[作り方]①もやしを耐熱ポリ袋or耐熱容器に入れ、600W3分レンジ加熱する②水にさらしてから、よーーーーく絞り、豚ロースで巻いて、塩、こしょう、薄力粉をまんべんなく振る※トレーのままより、ラップの上にトレーの形のままお肉を取り出して、ラップで巻くと巻きやすいよ◎③フライパン(26cm)に油を入れて②を置き、中火で4〜5分、転がして3分、また転がして3分、3面に分けて焼く④一度火を弱めてAを入れ、また火を強めて煮詰めながら絡める⑤お皿に移して粗熱を取り、切り分けてタレをかける#肉巻き#もやし#節約

• 分量: 2

出典: kurashiru.com

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